食堂普通炒锅价格-诸城神龙机械(在线咨询)-广东食堂普通炒锅

电磁行星搅拌炒锅

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电磁行星搅拌炒锅采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

PLC特点：设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性可以存储多个炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差，炒制出的产品质量有保障。

食堂普通炒锅

1.燃气自动搅拌炒锅应设置在良好通风条件的房间内。

2.安装时必须调整左右可调的脚的水平以保证设备处于水平状态，如倾斜成歪扭状态影响正常运转。

3.设备应设置在有排水通畅的地槽内，并在锅侧应安装冷、热水管，便于烹饪时加水与洗锅。

4.燃气管道的连接：

连接燃气时，事先须与提供单位使用器材与施工方法进行协商，连接作业一定要请***技术人员进行。

开始燃气与作业配管之前，须确认供给燃气与燃气搅拌炒锅使燃气的种类是否一致。

尽可能将本机专用的燃气主悬塞安装在进机器的位置，连接管径为DN20。

安装完毕后，应对各燃气管连接处进行检漏，确保燃气管不透气。

燃汽型行星搅拌炒锅的优势介绍

材质:全不锈钢结构，整体封闭无死角；锅体采用加厚304不锈钢板模压成型；

燃烧器:独特的节能燃烧器燃烧充分、热；

耐热保温装置:内装耐热保温装置，使用更节能．热效率可达70％以上；

锅体可倾:锅体采用蜗轮杆装置95度旋转，方便可倾，便于食品投入取出，清洗十分方便；

可任意调节搅拌速度:可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均、刮锅底无死角；

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