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高温高压杀菌锅灭菌釜

高温高压杀菌锅灭菌釜是指产品经过包装后在一个密闭的环境下进行高温高压灭菌，以达到常温下保存，开袋即食的效果。

高温高压杀菌锅灭菌釜是一款可以承受高压高温的密闭式容器，可以把产品经过包装，在密闭的容器中经过高温过热水或蒸汽来实现灭菌的一种高压力容器设备。

高温高压杀菌锅灭菌釜有卧式和立式两种安装形式，有水浴和蒸汽两种灭菌介质，凉茶杀菌锅机械质量好，加热方式也可以多样化选择，神龙十五年的生产经验可以定制电加热，蒸汽加热，广东杀菌锅机械质量好，燃气加热，燃油加热等多种加热方式可供选择。

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高温杀菌锅冷却的重要性

高温杀菌锅冷却的重要性，软包装在冷却时要注意产品的冷却速度和温度，冷却速度慢，则会造成食品的色泽，风味变劣，降低产品质量。一般来讲，冷却速度是越快越好，这样对内在质量有好处，高压杀菌锅机械质量好，软包装食品冷却后的容器内产品温度在38摄氏度以下。

神龙机械专注于高温杀菌锅的生产十五余年，生产经验丰富，有需求的朋友来电咨询，我们将会根据您的生产需求为您设计适合的杀菌工艺和设备方案。

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高温高压蒸汽杀菌锅的优势，蒸汽在大多数杀菌锅中作为理想的传热介质，优点如下：

蒸汽容易产生贮存，而且便于输送，贮存以供随时使用。

可以用控制蒸汽压力的方法来调节蒸汽温度，杀菌温度和压力是一致的，牛肉酱杀菌锅机械质量好，就是饱和蒸汽的温度和压力。

蒸汽热焓较大，一千克饱和蒸汽冷凝时释放出的潜热相当于同样温度下六千克过热水的热量。

高温高压蒸汽杀菌锅，获得蒸汽温度所需的蒸汽压力部分可抵消包装食品容器被加热时所产生的内压力，防止杀菌过程中的凸角和爆节
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