新疆卤制煮锅-卤制煮锅型号-诸城神龙机械(推荐商家)

刮底搅拌夹层锅原理

不锈钢电加热刮底搅拌式夹层锅 RTAB-300L产品技术要求：夹层锅内胆材质为SUS304不锈钢板材制作。其他部位为碳钢制作。夹层锅内胆、外胆为整体无焊接、旋压一次成型专利技术制作。容积为300L。电加热功率为18Kw，加热介质为350＃导热油（客户自备）。操作控制柜1台（控制油温）。夹层锅底部带有3根电加热管。

夹层锅设计有刮底搅拌，刮底匙（日本原装聚四氟制作，要求刮底到位）螺旋桨为不锈钢制作，带有物料翻转匙（可使物料在操作过程中上下翻转均匀不糊底。）电机减速机功率为1.1KW，夹层锅转速为25转(可根据客户要求制作)。加热温度为0-200℃

夹层锅的设备特点卤制煮锅

夹层锅的设备特点：

1、 卤制煮锅以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，卤制煮锅型号，具有受热面积大、热、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。

2、 卤制煮锅提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。

4、卤制煮锅 用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

卤制煮锅行星搅拌炒锅：

设计理念：安全、简洁、实用

加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达二百度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。卤制煮锅

卤制煮锅搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，新疆卤制煮锅，搅拌器和刮板结构设计独特，卤制煮锅价格，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。卤制煮锅

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